校企合作打通人才對接供需通道

2025年3月12日，好体育餐旅服務部18名学生赴宁夏安漠酒店，参加酒店举办的“安英力士”新车发布会现场服务工作。

由于活动规模大，企业服务人员紧缺，主动联系校企合作单位，好体育，我院餐旅服務部派出18名服务专业学生到企业中。通过企业简单培训，学生们快速将专业所学与企业岗位需求相结合，展现出高水平的专业素养与参与实践性活动的积极性。从活动筹备，专业教师及学生积极配合企业人员工作，认真熟悉宴会服务流程与规范，主动承担各项工作，展现优秀的职业素养与团队协作精神。

活動結束後，企業對實習學生給出了中肯的評價意見，個別同學因爲緊張，出現紅酒瓶脫落、托盤失衡；部分學生對于長時間站立或搬運物品時體力不足現象。企業建議學校在平日的教學中要加強心理素質、操作穩定性的訓練，加強學生的體能鍛煉。現階段學生與賓客溝通時略顯拘謹，可以進一步加強此類實踐性教學，增強學生的心理素養，鍛煉學生的微笑服務禮儀。

通過本次實踐活動，學生在實踐活動中展現了良好的職業素養與學習潛力，但也暴露出學生在校園專業學習中的不足和努力的方向。學校將進一步深化校企合作，將校內學習與崗位實踐密切聯系，不斷提升專業技能，創新教學方法，爲培養專業人才不懈努力。