4月1日下午，餐旅服務部教学达标课第一阶段评课活动在专业部二楼会议室召开，专业部文化组全体教师参加了此项活动。

    活动由专业部文化组教研组长杨丽红主持。餐旅服務部主任张文对文化组教师给与了高度的赞扬，并围绕已完成达标课的教师进行了精彩的点评。张主任提到王淑霞、杨丽红两位老师达标课，制作的课件生动形象，激发了学生学习的积极性，亮点频频出现，师生互动多，教学活动环环相扣。整个教学过程体现了以学生为主体教师为主导的教育理念，充分体现出老教师熟练自如地驾驭课堂的能力。两位教师在达标课磨课时认真准备，把思政目标浸润到课堂中去，对课堂里的问题深入挖掘，一丝不苟，值得在座的教师们学习。张主任提出课前设计环节中应该注意规范性。例如，在分组组织教学课堂，课桌椅的摆放有助于小组协作探究式学习。一堂课的教学质量和教学效果，不仅仅取决于教师的学术能力和教学方法，规范课堂形式，在一定程度上也影响着教学活动的开展，影响到学生的学习行为。并明确指出，培养学生终身学习的习惯，尤其是文化课教师对学生学习习惯的培养极为关键。学生学习掌握文化知识，用知识升华自己的思想，掌握正确的人生方向，让自己的人生多姿多彩，生活得更加充实，真正成为对社会有作为高素养的人才。张主任期望与会的教师们能够始终践行“传道授业、教书育人”的初心使命，提升能力水平，始终保持“学而不厌、诲人不倦”的进取精神。

楊麗紅老師首先肯定了已完成達標課任務的教師在課堂上的精彩表現。她指出文化組的全體教師對本次學院布置安排的達標課工作非常重視。每一位做課教師無論是在思想上還是行動上都積極准備，無任何思想懈怠。楊老師針對達標課中存在的問題提出了自己的見解，並圍繞後段如何加強教學設計、提高課堂效率提出了具體的意見。

隨後每位聽課教師都根據聽課的內容發表了自己的感受和對這堂課的想法和意見，並進行了深入的交流。大家一致表示在今後的教學路上要堅持不斷學習、思考和鑽研。

此次階段性評課活動搭建了一個交流學習的平台，針對課堂教學中教師出現的教學思想和教學問題展開交流，並以此爲契機，不斷提升課堂教學的有效性，從而更好地進一步提高教育教學質量。