普及消防安全知識，加強安全教育，是學校教育的一個重要課題。一直以來，好体育樹立對學生負責、對家長負責、對社會負責的態度，認真貫徹落實各項消防法律法規，重視安全教育工作。
4月14日上午10点，餐旅服務部对专业部全体师生进行了消防安全疏散演练活。演練中，從哨聲警報響起到師生全部從教室、實訓樓撤離到校園安全區域，用時不到4分鍾。整個演練過程做到快速、安全、有序。活動在專業部細致安排下順利完成。
演練結束後，張文主任做了疏散演練總結。張主任對全體師生積極參加消防疏散演練的表現給予了充分的肯定，他指出針對此次演練所暴露的問題全體同學要加以學習改進，並要求全體師生共同做好專業部的安全工作。
此次演練活動，達到了預期效果。通過疏散演練活動，專業部全體師生進一步掌握了發生緊急情況下如何積極應對有效自救的安全知識，同時也使專業部全體師生樹立安全意識，做到警鍾長鳴。
